Китайская
Ютинг тушеный карась
Классическое блюдо из города Ютинг, Чунцин. Карась обжаривается, а затем тушится в пряном и онемевающем соусе. Мясо нежное, бульон наваристый и ароматный.
30 min
32
Китайская
Рыба Бэйду
Родом из Цицзяна, Чунцин, рыба Бэйду — это блюдо в стиле цзянху с хрустящей корочкой, нежной мякотью и взрывным вкусом мала.
35 min
28