Китайская
Яблоки Ба Сы (карамелизированные яблоки во фритюре)
Классический китайский десерт: хрустящие кусочки яблок во фритюре, покрытые золотистой карамелью, которая тянется тонкими нитями. Сладко, но не приторно, любимое блюдо на застольях.
20 min
26
Китайская
Тушеная говядина с яблоками
Тушеное блюдо, сочетающее сладость яблок с насыщенным вкусом говядины, слегка кисло-сладкое, нежное мясо и фруктовый аромат, возбуждающий аппетит.
70 min
29
Китайская
拔丝苹果
Баси Эппл (Basi Apple) — это классический китайский десерт, состоящий из хрустящих кусочков яблока, покрытых блестящей карамелью, которую можно вытянуть в длинные нити. Он очень популярен на банкетах, сочетая сладость, хруст и фруктовую свежесть.
30 min
28