#چینی اسنیک

Китайская

Пудинг из тофу (Доуфунао)

Шелковисто-гладкий пудинг из тофу с пикантным соусом умами — любимый китайский завтрак, тающий во рту.

30 min 48

Китайская

Яблоки Ба Сы (карамелизированные яблоки во фритюре)

Классический китайский десерт: хрустящие кусочки яблок во фритюре, покрытые золотистой карамелью, которая тянется тонкими нитями. Сладко, но не приторно, любимое блюдо на застольях.

20 min 26

Китайская

Бин Тан Ху Лу (Карамелизированные ягоды боярышника на палочке)

Классический уличный снек Северного Китая: ягоды боярышника в хрустящей сахарной глазури. Сладко, кисло и очень вкусно.

30 min 29

Китайская

Юбин Бао Шаомай (Жареное тесто с шаомаем)

Знаменитая уличная закуска из Уханя: хрустящее жареное тесто, внутри которого — мягкий и ароматный шаомай из клейкого риса. Каждый кусочек — взрыв текстур.

60 min 29