#حامض

Китайская

Суп из старой утки с кислой редькой

Классический сычуаньский суп, медленно приготовленный со старой уткой и маринованной редькой, дающий золотистый бульон с кисловатым, насыщенным вкусом, который согревает тело и душу.

120 min 25

Китайская

Лоянская кислая лапша (Цзян мянь тяо)

Традиционный суп с лапшой из Хэнани, приготовленный из ферментированной массы бобов мунг, с уникальным кислым вкусом. Подается с сельдереем, морковью, соей и арахисом.

45 min 18

Китайская

Свиные ребрышки с квашеной капустой (суань цай пай гу)

Традиционное тушеное блюдо северо-восточного Китая с нежными ребрышками и кислой квашеной капустой, сытное и аппетитное, идеально с рисом.

55 min 23