Китайская
Свежий кролик в горшочке по-цзыгунски
Свежий кролик в горшочке по-цзыгунски — фирменное блюдо Цзыгуна, провинция Сычуань. Мясо кролика нежное и сочное, с острым и онемевающим вкусом от маринованного перца и сычуаньского перца, очень аппетитно.
35 min
20
Китайская
Жареный угорь по-сычуаньски (Ганьбянь Шаньпянь)
Классическое блюдо сычуаньской кухни. Угорь обжаривается всухую до хрустящей корочки снаружи и нежности внутри, с острым и пряным вкусом.
25 min
14
Китайская
Цветная капуста в сухом горшочке (Гань Го Хуа Цай)
Острое сычуаньское блюдо, сочетающее хрустящую цветную капусту, свиную грудинку, сушеный перец и сычуаньский перец. Блюдо наполнено ароматом вока, идеально с рисом.
30 min
15