Chinesa
Tofu caseiro
Tofu crocante por fora e macio por dentro, absorvendo um molho saboroso com pimentões e cogumelo orelha-de-pau, ligeiramente doce e picante, perfeito com arroz.
30 min
25
Chinesa
Peixe na cerveja
O peixe na cerveja de Yangshuo apresenta filés macios num molho rico onde o sabor de malte da cerveja encontra a doçura dos tomates, criando um prato inesquecível.
35 min
22
Chinesa
Costelas de porco no vapor com soja fermentada Huangpichi (Chaozhou)
A soja fermentada Huangpichi de Chaozhou adiciona um sabor salgado e umami único às costelas, que ficam macias e suculentas após o cozimento a vapor. Acompanha perfeitamente arroz.
45 min
20