Chinesa
黄泥煨鸡
Frango assado na lama amarela, também conhecido como Frango do Mendigo. O frango é envolto em folhas de lótus, coberto com argila e assado lentamente, resultando em carne macia e aromática.
120 min
24
Chinesa
Pato com Pombo (Trazendo Descendência à Corte)
Um clássico da culinária confuciana, um pombo recheado dentro de um pato simboliza gerações de altos funcionários. O pato é macio, o pombo saboroso e o molho rico e aromático.
120 min
26