Chinesa
Pato assado à Luzhou
Prato tradicional de Hefei, com pele crocante e carne macia, assado lentamente sobre carvão de madeira frutífera, aromático e saboroso.
80 min
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Chinesa
Cabeça de porco cozida em molho de soja (estilo Lu Gao Jian)
Uma especialidade clássica de Suzhou do Lu Gao Jian, esta cabeça de porco cozida é rica, macia e translúcida quando fatiada, perfeita como aperitivo.
180 min
20
Chinesa
Pastéis fritos de espinafre
Crocante por fora, macio e suculento por dentro. A combinação perfeita de espinafre e carne, frito até dourar – um prato tradicional intemporal.
30 min
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