Chinesa
Arroz com costeleta de porco gratinada à macaense
Um molho de tomate rico cobre costeletas de porco crocantes sobre arroz salteado, cobertas com queijo derretido – o prato fusão icónico de Macau.
45 min
7
Chinesa
Costeleta de porco assada à moda de Macau
Costeleta crocante com molho de tomate e queijo gratinado, assada até dourar. Um clássico de Macau.
30 min
8
Chinesa
Arroz de curry gratinado à moda de Macau
Arroz dourado ao curry coberto com queijo rico, gratinado até ficar crocante por fora e macio por dentro. Um clássico de Macau com aroma de curry e queijo cremoso.
30 min
7
Chinesa
Lagosta assada com caldo superior
Um clássico prato de banquete cantonês, lagosta doce combinada com caldo superior rico, alho e queijo perfeitamente fundidos, criando camadas de sabor luxuosas.
35 min
4