Chinesa
Macarrão de Carne de Xiangyang
O macarrão de carne de Xiangyang apresenta um caldo rico e vermelho, carne macia e macarrão que absorve os sabores picantes. É um café da manhã tradicional em Xiangyang, Hubei.
120 min
17
Chinesa
Lamian de Lanzhou (Macarrão Puxado à Mão de Lanzhou)
Um prato emblemático da culinária do noroeste da China, o Lamian de Lanzhou apresenta macarrão puxado à mão com textura mastigável, servido em um caldo de carne claro e saboroso, coberto com óleo de pimenta aromático. Conhecido pelos seus 'cinco elementos' – caldo claro, rabanete branco, pimenta vermelha, ervas verdes e macarrão amarelo – é um reconforto icónico.
180 min
25