Chinesa
Rodelas de Concha Escaldadas (Bai Zhuo Xiang Luo)
Um clássico cantonês que realça o sabor natural e a textura crocante da concha, servido com um molho aromático de gengibre e cebolinha – um tesouro de banquetes.
20 min
8
Chinesa
Fácil
Amêijoa Geoduck Escaldada
O escaldado preserva o sabor adocicado e a textura crocante da amêijoa geoduck. Servida com molho de soja, gengibre e cebolinha, é um clássico da culinária cantonesa.
30 min
20
Chinesa
Fácil
Bai Zhuo Cai Xin (Couve Chinesa Escaldada com Molho de Soja)
Um prato clássico cantonês que realça o doce natural da couve chinesa. Levemente escaldada, mantendo a textura crocante, e depois coberta com gengibre e cebolinha, regada com óleo quente e um molho de soja saboroso. Leve, saudável e cheio de sabor.
15 min
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