Chinesa
Almôndegas Fritas Recheadas com Caldo (Zhā Guàn Tāng Wán Zǐ)
Douradas e crocantes por fora, explodem com um saboroso caldo por dentro. Estas almôndegas são um aperitivo chinês surpreendente e delicioso.
60 min
20
Chinesa
Fácil
Camarões Pochados (Bai Zhu Xia)
Uma técnica clássica cantonesa: cozer camarões frescos em água fervente preserva seu sabor natural e textura firme. Servido com molho de gengibre e cebolinha, simples e refinado.
15 min
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