#ของว่างแต้จิ๋ว

Chinesa

Bolo de arroz teochew (Chao Zhou Gao Guo)

Bolinhos de arroz macios e elásticos, fritos até ficarem crocantes por fora e macios por dentro, salteados com ovos, brotos de feijão e cebolinha chinesa. Um clássico de rua de Chaozhou.

45 min 24

Chinesa

潮州芋粿 (Bolo de Taro de Chaozhou)

Um lanche de chá clássico de Chaoshan, crocante por fora e macio por dentro, com sabor rico de taro, camarão seco e shiitake.

60 min 23

Chinesa

Bolinhos de cebolinho de Chaozhou (Jiu Cai Guo)

Lanche tradicional de Chaozhou, com massa translúcida e mastigável e recheio saboroso de cebolinho e camarão. Frito até dourar crocante, é uma delícia de comida de rua.

45 min 18

Chinesa

Sun Kueh (Pastéis de broto de bambu)

Aperitivo clássico de Chaoshan, massa translúcida envolvendo um recheio saboroso de brotos de bambu, macio e perfumado.

50 min 24