#ของว่างแต้จิ๋ว

중국 요리

티오추 라이스 케이크 (차오저우 가오궈)

쫄깃한 쌀가루 케이크를 겉은 바삭 속은 부드럽게 구운 뒤, 달걀, 숙주나물, 부추와 함께 볶아낸 차오저우 길거리 음식의 대표주자.

45 min 24

중국 요리

潮州芋粿 (차오저우 토란 케이크)

바삭하면서도 쫀득한 차오산 스타일 차 간식. 토란의 고소함과 마른 새우, 표고버섯의 감칠맛이 조화를 이룹니다.

60 min 23

중국 요리

차오저우 부추 만두 (주이차이궈)

차오산 전통 간식으로, 쫄깃한 반투명 피와 고소한 부추·새우 속이 일품입니다. 바닥을 노릇하게 구워 바삭함을 더했어요.

45 min 18

중국 요리

순궈 (죽순 찐만두)

차오샨의 대표 간식, 반투명 피에 죽순의 감칠맛이 가득한 쫄깃하고 향긋한 별미입니다.

50 min 24