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차오저우식 간장 찜닭은 황금빛 윤기와 깊은 향, 부드러운 육즙이 일품입니다. 차오산 지역 연회의 대표적인 냉채입니다.
얇고 바삭한 피에 풍미 가득한 고기와 채소 속이 어우러진 마카오식 춘권은 중국과 포르투갈의 영향이 조화를 이루며 한 입 베어 물면 고소한 바삭함이 일품입니다.
다양한 조림 요리를 한데 모은 클래식 냉채, 깊은 색감과 풍부한 맛이 일품이며 모임에 안성맞춤입니다.