중국 요리
건조 볶음 강낭콩 (쓰촨식)
쓰촨 요리의 대표적인 요리로, 주름진 강낭콩을 다진 돼지고기, 마른 고추, 산초와 함께 볶아낸 요리입니다. 훈연 향과 매콤함이 일품입니다.
30 min
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중국 요리
호피 모모 두부 (후피마오두부)
안후이성의 전통 요리. 발효 두부를 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 구워내어 특제 매운 소스와 곁들이는 독특한 풍미.
20 min
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중국 요리
후이저우 마오 두부
후이저우 마오 두부는 안후이성의 전통 요리입니다. 발효 두부를 바삭하게 노릇노릇 구워내고, 부드러운 식감에 특별한 소스를 곁들여 독특한 풍미를 자랑합니다.
25 min
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중국 요리
가정식 두부
겉은 바삭하고 속은 부드러운 두부에 감칠맛 나는 소스가 어우러지고, 피망과 목이버섯이 더해져 달콤짭짤하게 밥과 환상의 궁합을 자랑합니다.
30 min
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중국 요리
동강 두부 속채우기
겉은 바삭하고 속은 부드러운 두부 주머니에 돼지고기 소를 채워 풍부한 소스에 조린 하카 요리의 대표적인 comfort food.
45 min
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