중국 요리
포르투갈식 통돼지 구이 (레이탕 아 바이라다)
포르투갈 바이라다 지방의 고전 요리. 젖먹이 돼지를 장시간 재워 천천히 구워 껍질은 바삭하고 고기는 부드럽게 만듭니다. 축제나 가족 모임에 제격입니다.
150 min
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중국 요리
포르투갈식 해산물 밥
토마토 풍미가 가득한 밥에 새우, 조개, 오징어 등 해산물이 듬뿍 들어간 포르투갈 해안가의 맛.
45 min
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중국 요리
포르투갈식 해물 수프
마카오에서 유래된 이 수프는 포르투갈 향신료와 광동식 해산물이 조화를 이룹니다. 진한 토마토 육수에 은은한 매운맛이 더해져 달콤하고 짭짤하며 마음을 따뜻하게 합니다.
45 min
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