#Anguila

중국 요리

톈먼 찜 장어 (절임 배추와 함께 찐 장어)

후베이성 톈먼의 대표적인 찜 요리입니다. 장어를 절임 배추와 쌀가루와 함께 찌면 새콤하고 매콤하며 부드러운 맛이 납니다.

35 min 24

중국 요리

마른볶음 뱀장어 (간벤샨삔)

쓰촨 요리의 대표 요리로, 뱀장어를 마른볶음하여 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 하며 마라한 맛이 납니다.

25 min 15