중국 요리
창펀 (새우 창펀)
얇고 부드러운 쌀가루 피에 탱글탱글한 새우를 넣고, 달콤짭짤한 간장 소스를 뿌린 광동식 딤섬의 대표 요리입니다. 집에서 만들어도 정통의 식감과 풍미를 즐길 수 있습니다.
30 min
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중국 요리
하가우 (새우교자)
하가우는 광동식 딤섬의 대표로, 얇고 투명한 피에 통새우가 가득 들어있습니다. 한입 베어 물면 감칠맛 나는 육즙이 퍼져 잊을 수 없는 맛을 선사합니다.
60 min
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중국 요리
차슈바오 (바비큐 돼지고기 찐빵)
차슈바오는 광둥식 딤섬의 대표주자로, 폭신한 찐빵 속에 달콤 짭짤한 바비큐 돼지고기가 가득 들어 있습니다. 한입 베어 물면 진한 소스의 풍미가 입 안 가득 퍼집니다. 찻집에서 즐기든 집에서 만들어 먹든 잊을 수 없는 별미입니다.
90 min
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