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쫄깃한 떡을 얼큰한 훠궈 육수에 다양한 재료와 함께 끓여내어 만족감을 주는 요리.
차오저우 전통 설날 케이크로, 부드럽고 찰지며 달콤합니다. 찐 후에 얇게 썰어 구우면 겉은 바삭하고 속은 쫄깃합니다.
부드럽고 쫄깃한 냔가오(중식 떡)를 부드러운 돼지고기, 달콤한 배추, 표고버섯과 함께 간장 소스에 볶아낸 요리. 장난 지역의 따뜻한 가정식 맛입니다.