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구이저우 전통 간식으로, 볶은 쌀과 땅콩, 생강차가 어우러져 고소하고 따뜻한 맛을 냅니다.
후추의 매콤한 향과 해삼의 부드러운 식감이 완벽하게 어우러진 진하고 따뜻한 국물 요리로, 영양가 높아 가을과 겨울에 제격입니다.
계란으로 게살을 재현한 창의적인 수프, 실크 같은 계란 리본이 게살을 연상시키며 풍부한 향과 부드러운 식감, 약간의 신맛이 더해져 따뜻하고 편안한 맛입니다.