중국 요리
염국계 (Yan Ju Ji)
광동 하카 요리의 대표작, 굵은 소금 층 아래서 닭을 천천히 익혀 육즙을 가둡니다. 껍질은 황금빛으로 짭짤하고, 살은 놀랍도록 부드럽고 촉촉하며, 생강과 소금의 섬세한 향이 조화를 이룹니다. 잔치에 빠질 수 없는 요리입니다.
60 min
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중국 요리
라즈지 (중국식 매운 닭고기)
충칭에서 유래한 유명한 요리로 바삭하게 튀긴 닭고기를 마른 고추와 산초와 함께 볶아 향긋하고 마비되는 매운맛이 중독적입니다. 밥과 완벽한 조화를 이룹니다.
45 min
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중국 요리
궁바오 치킨
쓰촨 요리의 대표 요리로, 닭고기, 땅콩, 마른 고추를 사용하며 맵고 달콤하고 새콤한 맛이 조화를 이룹니다. 매우 인기가 있습니다.
30 min
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