中華料理
芸豆卷（ユンドウジャン）
北京伝統のスイーツ。白いんげん豆のペーストで小豆餡を包んだ、なめらかで甘い一口サイズの点心。
70 min
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中華料理
簡単
ルーダーグン (転がるロバ)
北京の伝統的なおやつ。もち米粉で作った柔らかいロールに甘いあんこを巻き、きな粉をまぶした素朴な味わい。
35 min
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中華料理
天津耳朵眼炸糕 (てんしんじーどうがん じゃーがお)
天津の伝統的な点心。黄金色のサクサクした皮と甘い小豆あんの組み合わせ。耳の形に似ていることから名付けられました。
40 min
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中華料理
豆泥紅棗（なつめのあんづめ）
クラシックな中華スイーツ。なつめのねっとりとした食感と、あずきあんのなめらかさが絶妙に調和した、上品な甘さが魅力。
73 min
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