#냄비 요리

中華料理

徽州一品鍋

食材が幾層にも重なって土鍋でじっくり煮込まれ、濃厚なスープが生まれる。肉と野菜の調和が徽州料理を象徴し、冬に心温まる一品。

80 min 27

中華料理

姜葱蟹煲（ショウガとネギの蟹の土鍋料理）

広東料理の代表的な土鍋料理。蟹のうま味と生姜・ネギの香りが絶妙に絡み、濃厚なタレが食欲をそそる一品。

35 min 28

中華料理

福建風 海鮮豆腐鍋

福建省の郷土料理。絹ごし豆腐と新鮮な海鮮を旨味豊かなスープで煮込んだ、心温まる鍋物。

30 min 26