#痺れる

中華料理

軍屯鍋盔（ジュンツンゴーグイ）～四川風サクサク肉パイ～

成都発祥の四川名物ストリートフード。黄金色のサクサク生地に、花椒が効いたジューシーな豚肉餡がたっぷり。噛むほどに痺れる美味しさ。

60 min 11

中華料理

水煮肉片 (四川風豚肉の水煮)

四川料理の定番、水煮肉片。柔らかな豚肉を辛く痺れるスープで煮込み、仕上げに熱々の油をかけた刺激的な一品。

30 min 4