中華料理
紅湯牛雑(ホンタンニウザー)
スパイシーでコクのある牛もつ煮込み。やわらかく味わい深く、赤く輝くスープが特徴。冬の寒い日にぴったりの一品。
90 min
36
中華料理
簡単
醪糟湯圓(ラオザオタンイェン)/酒醸団子
もちもちの団子を甘い酒醸(ラオザオ)で煮た、ほのかな酒香と甘みが広がる冬にぴったりの温かいデザート。
20 min
29
中華料理
北京土鍋魚
魚肉は柔らかく旨味たっぷり、濃厚なスープが土鍋で熱々に。体の芯から温まる、心安らぐ家庭料理です。
35 min
28
中華料理
酸湯龍骨麺 (サンタンロングーメン)
豚骨の旨みと酸味・辛味が効いたスープに、つるりとした麺が絡む、体の芯から温まる中華風麺料理。寒い日にぴったりの一杯。
60 min
25