#伝統点心

中華料理

红糖锅盔（コウトウグオクイ）

四川省の伝統的な屋台菓子。外は黄金色にカリッと、中はとろりと甘い黒糖餡がたまらない。

86 min 28

中華料理

潮州ニラ団子（ジウツァイグオ）

潮州伝統のスナック。もちもちの透き通った皮に、ニラとエビの風味豊かな餡がたっぷり。焼き目はこんがり香ばしく、一口で広がる味わい。

45 min 14

中華料理

無米粿（韭菜饺子）

潮州伝統のスナック。サツマイモ澱粉で作った透明な皮に、ニラと豚肉の旨味を包み込み、もっちり食感と豊かな風味が楽しめます。

60 min 13