中華料理
タイフーンシェルター風 茄子のボックス
香港発祥の名物料理。カリッと揚げた茄子に肉ダネを詰め、ガーリックと唐辛子の香ばしい衣を纏わせた絶品おつまみ。
40 min
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中華料理
魚香茄子
四川料理の定番、茄子は柔らかく、甘酸っぱくて少し辛い魚香ソースが絡み、食欲をそそる奥深い味わい。
30 min
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中華料理
素焼き茄子（ベジタリアン）
柔らかな茄子を醤油ベースのタレで煮込んだ、ヘルシーでご飯が進む中華風のベジタリアン料理です。
30 min
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中華料理
簡単
香煎茄片（ナスの香煎焼き）
外はカリッと、中はとろっと、にんにく醤油だれが絡んで、やみつきになる美味しさ。
30 min
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