#ہوبئی کھانا

中華料理

公安牛肉（こうあんぎゅうにく）

湖北省公安県の伝統的な味、香り高くスパイシーな牛肉の煮込み。牛肉は柔らかく、濃厚なスープがご飯によく合います。

120 min 29

中華料理

蔡林記の熱乾麺

武漢のソウル朝食！胡麻だれがモチモチの麺に絡む蔡林記の熱乾麵は、辛い大根漬けとネギをのせて、ひと口で武漢の味を感じさせます。

20 min 25

中華料理

漢沔三蒸（ハンミェンサンジョウ）

湖北の伝統蒸し料理。豚肉、魚、野菜を米粉でまぶして蒸し上げ、素材の旨味を引き出したヘルシーな一品。

30 min 24

中華料理

簡単

腊肉炒菜薹（ラーロウチャオツァイタイ）

塩漬け豚肉の旨味と菜心の甘み、シャキシャキ食感が絶妙な冬の定番炒め物。手軽でご飯が進む。

20 min 26

中華料理

潜江油焖小龙虾（Qianjiang Oil-Braised Crayfish）

湖北省潜江の名物料理。赤く輝く殻のエビは身が柔らかくジューシーで、香ばしくスパイシーなソースが絡んでやみつきになる味わい。

42 min 27