#کانٹونیز

中華料理

簡単

潮州老薬桔（ラオヤオフー）の蒸し鶏

潮州老薬桔の甘じょっぱい風味が鶏肉に染み込み、蒸し汁も旨味たっぷりでご飯が進む一品。

30 min 25

中華料理

三色ロブスター

プリプリのロブスターと青・赤・黄のパプリカを合わせた色鮮やかで美味しいお祝い料理。

30 min 25

中華料理

焼き込み詰め物サンドワーム

新鮮で弾力のある砂虫に肉餡を詰め、濃厚なタレで煮込んだ沿海地域の宴会料理。

30 min 26

中華料理

広式ルー鴨手羽

広東風の煮込み料理。特製のスープでじっくり煮込んだ鴨手羽は、肉質が締まり、旨味が染み込み、艶やかな赤茶色に仕上がる。前菜やおつまみに最適。

35 min 12

中華料理

広式焼き詰め鴨（カントン風スタッフドローストダック）

広東料理の定番、パリパリの皮と柔らかい肉、もち米の詰め物が鴨の脂と臘味の旨味を吸収した贅沢な一品。

90 min 24