#وجبة مريحة

中華料理

ワンジャー麺（えんどう豆と肉味噌の麺）

四川・重慶地方の定番麺料理。柔らかなえんどう豆と塩気のある肉味噌が、コシのある麺にからんで絶品。

50 min 29

中華料理

鹹菜と豚肉の煮込み

鹹菜の酸味と豚肉の旨味が絶妙に溶け合う、とろりと濃厚な煮込み料理。じっくり煮込んで豚肉がほろりと柔らかく、ご飯が進む一皿。

60 min 28

中華料理

南煎丸子 (ナンジェンワンズ)

上海の定番料理、外はカリッと中は柔らかく、濃厚な味わいのソースが特徴。フライパンで焼いてから煮込む肉団子は、甘辛い味付けでご飯が進みます。

35 min 25

中華料理

溜肉段（リューロウドゥアン）〜カリッとした豚肉の炒め物、甘酢醤油だれ〜

外はカリッと中はジューシー、東北地方の定番料理。豚肉に衣をつけて揚げ、甘酢醤油のタレをからめた絶品おかず。

35 min 26

中華料理

鍋塌豆腐（グオタトウフ）

山東料理の定番。豆腐に卵液をまとわせて揚げ焼きにし、旨味たっぷりのタレで煮含めました。外はカリッと、中はとろけるような食感。ご飯が進む一品です。

30 min 25