#سور کی آنتیں

中華料理

乾鍋肥腸（かんろひちょう）

四川・湖南料理の定番。豚腸が香ばしく、麻辣と鍋気が食欲をそそる、ご飯が進む一品。

45 min 24

中華料理

江油肥腸（ジャンヨウフェイチャン）

四川省江油市発祥の定番煮込み豚腸料理。柔らかく、スパイシーでしびれるような味わいのコクのあるソースが特徴で、ご飯や酒によく合います。

55 min 26

中華料理

潮州風煮込み豚腸

潮州伝統の煮込み料理、豚腸は柔らかく味わい深く、薄切りにして煮汁をかけ、ニンニク酢でいただきます。

90 min 4