चीनी
आसान
黑三剁
एक क्लासिक युन्नान घरेलू व्यंजन जो काले सिरके वाली सरसों, हरी-लाल शिमला मिर्च और कीमा के साथ बनता है। नमकीन, कुरकुरा और रंगीन - चावल के साथ परोसने के लिए एकदम सही।
30 min
28
चीनी
युन्नान स्टीम पॉट चिकन
युन्नान का एक प्रसिद्ध व्यंजन जहाँ भाप संघनित होकर साफ और स्वादिष्ट शोरबा बनाती है। चिकन कोमल और रसदार होता है, शुद्ध स्वाद देता है।
90 min
26
चीनी
गुओक़ियाओ मीशियां (पुल पार करने वाले चावल नूडल्स)
सुनहरी चिकन वसा की परत से ढका हुआ गर्म चिकन शोरबा, कच्चे मांस के टुकड़ों और सब्जियों को मेज पर तुरंत पकाता है। चावल के नूडल्स चिकने होते हैं, शोरबा स्वादिष्ट होता है, और यह युन्नान की पाक परंपरा का स्वाद देता है।
120 min
33