चीनी
一卵孵双凤
कन्फ्यूशियस हवेली का एक क्लासिक व्यंजन, जिसमें अंडे और चिकन को एक साथ भाप में पकाया जाता है। यह व्यंजन सुंदरता से प्रस्तुत किया जाता है, जो अंडों से निकलने वाले फीनिक्स पक्षियों का प्रतीक है, कोमल चिकन और बहते हुए अंडे की जर्दी के साथ।
35 min
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चीनी
यिपिन टोफू (Yipin Tofu)
कन्फ्यूशियस व्यंजनों का एक क्लासिक, रेशमी टोफू के ऊपर स्वादिष्ट माँस का भरावन, भाप में पकाया गया, कोमल और स्वादिष्ट।
30 min
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चीनी
कन्फ्यूशियस मैन्शन सुप्रीम पॉट
कन्फ्यूशियस की जन्मभूमि क़ुफ़ू से उत्पन्न इस पॉट में भूमि और समुद्र के विभिन्न व्यंजनों का संगम है, जिसका शोरबा समृद्ध और मांस कोमल होता है, और यह लू व्यंजन का शिखर है।
110 min
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