चीनी
खस्ता पोर्क बेली (Siu Yuk)
सुनहरी खस्ता त्वचा और नरम रसीला पोर्क बेली, कैंटोनीज़ रोस्ट का क्लासिक, अनूठा स्वाद।
85 min
26
चीनी
मकाऊ पुर्तगाली शैली का भुना हुआ सुअर
मकाऊ का एक क्लासिक: लहसुन और मसालों से युक्त पुर्तगाली शैली का भुना हुआ सुअर, कुरकुरी त्वचा और कोमल मांस के साथ।
30 min
21
चीनी
शहद पोर्क (चा सिउ)
चा सिउ एक कैंटोनीज़ बारबेक्यू क्लासिक है, जिसमें चमकदार लाल बाहरी सतह और कोमल, रसदार अंदरूनी भाग होता है। मीठा और नमकीन ग्लेज़ अनूठा है।
35 min
21
चीनी
कुरकुरी भुनी हुई सूअर का पेट
बाहर से कुरकुरी और अंदर से रसदार, मुँह में कुरकुरी आवाज़ करने वाली यह डिश पारंपरिक कैंटोनीज़ रोस्ट है, त्योहारों या परिवार के भोजन के लिए उपयुक्त।
100 min
22