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किंग थांग चाओ शू (清汤抄手) एक क्लासिक सिचुआन स्नैक है जिसमें पतले छिलके वाले पकौड़े हल्के और सुगंधित शोरबे में परोसे जाते हैं।
चाओशान का पारंपरिक नाश्ता, पारदर्शी आटे में लिपटी स्वादिष्ट बांस की कोंपलों की स्टफिंग, नरम और सुगंधित।
