Chinoise
Long Chao Shou (Raviolis du Sichuan)
Le Long Chao Shou est une collation centenaire de Chengdu, avec des raviolis à la peau fine et une farce tendre, baignés dans un bouillon piquant à l'huile de piment, pour un goût authentique du Sichuan.
40 min
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Chinoise
Sun Kueh (Raviolis de pousses de bambou)
En-cas classique du Chaoshan, une pâte translucide renferme une farce savoureuse de pousses de bambou, moelleuse et parfumée.
50 min
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Chinoise
Raviolis au Sang (Xue Xian Jiao)
Ces raviolis chinois vapeur sont farcis au sang de porc, porc haché et ciboulette. Tenders, juteux et nutritifs, ils sont parfaits pour un repas en famille ou les occasions festives.
60 min
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