Chinoise
Facile
Œufs brouillés aux fleurs de sophora
Quand les fleurs de sophora apparaissent au printemps, leur parfum délicat se marie à merveille avec des œufs moelleux dans ce sauté rapide et saisonnier.
15 min
29
Chinoise
Facile
Bourse-à-pasteur et pousses de bambou printanières
Un sauté de saison mêlant le parfum terreux de la bourse-à-pasteur à la tendreté des pousses de bambou, léger et nourrissant.
15 min
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Chinoise
Pousses de bambou printanières braisées
De tendres pousses de bambou braisées jusqu'à obtenir une belle couleur rouge-brun, salé-sucré, un plat de saison incontournable au printemps.
30 min
12
Chinoise
Soupe au Lait de Pousses de Massette
Un classique du Shandong, la soupe est blanc laiteux, les pousses de massette sont croquantes et tendres, élégante et savoureuse, un délice de printemps.
20 min
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