Chinoise
Jarret de porc braisé aux jujubes
Rouge brillant, la viande est tendre et sucrée, la douceur naturelle des jujubes se marie parfaitement avec la richesse du jarret. Un plat nourrissant.
150 min
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Chinoise
Poisson fumé à la mode de Suzhou
Le poisson fumé à la mode de Suzhou est un hors-d'œuvre froid classique chinois. Les filets de poisson sont frits deux fois jusqu'à ce qu'ils soient croustillants, puis trempés dans une marinade sucrée-salée, donnant des bouchées tendres et savoureuses.
35 min
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Chinoise
Travers de porc à la Wuxi
Les travers de porc à la wuxi sont un plat traditionnel du Jiangsu, en Chine. Ils sont mijotés jusqu'à devenir tendres et enrobés d'une sauce sucrée-salée brillante. Un délice pour les repas de fête.
65 min
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