Chinoise
Ragoût de Xinyang
Le ragoût de Xinyang est un plat emblématique de la province du Henan. Cuit lentement, la viande devient tendre, le bouillon savoureux et les légumes se mêlent pour réchauffer le corps. Parfait pour l'hiver.
60 min
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Chinoise
Poulet en Marmite de Pékin
Mijoté lentement dans une marmite en argile, le poulet est tendre et savoureux, avec un bouillon riche qui réchauffe le cœur.
50 min
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