Chinoise
Mijoté d'Abats de Bœuf Rouge
Un mijoté d'abats de bœuf épicé et riche, tendre et savoureux, avec un bouillon rouge vif. Idéal pour se réchauffer en hiver.
90 min
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Chinoise
Porc Dongpo (Poitrine de porc braisée à la Dongpo)
Un plat emblématique de Hangzhou, à la robe rouge brillante et au goût riche. La poitrine de porc mijotée longuement devient si fondante qu'elle se dissout en bouche. Parfait pour les repas de fête ou un dîner familial sophistiqué.
140 min
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