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共 2 个菜谱
这是一道香辣浓郁的牛杂锅,牛杂软嫩入味,汤汁红亮浓厚,搭配萝卜或土豆,是寒冬里的暖身佳肴。
色泽红亮,肥而不腻,入口酥烂。这道经典杭帮菜以慢火炖煮出五花肉的浓郁醇香,是宴客与家常的绝佳之选。