Chinoise
Gâteau de riz gluant de Chaozhou (Nuo Mi Guo)
Extérieur moelleux et élastique, intérieur sucré parfumé, cette collation traditionnelle du Chaoshan est parfaite cuite à la vapeur ou poêlée, symbole de réunion.
45 min
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Chinoise
Rouleaux de printemps de Chaozhou
Croûte dorée et croustillante, garniture savoureuse et juteuse, l'arôme de la ciboule chinoise et des crevettes séchées se mêle parfaitement : une collation traditionnelle incontournable sur la table des fêtes à Chaozhou.
60 min
14
Chinoise
Crêpe de Printemps (Rouleau de Printemps)
De fines galettes dorées renfermant une garniture savoureuse de viande et de légumes, croustillantes à l'extérieur et tendres à l'intérieur. Un mets traditionnel festif symbole de prospérité.
30 min
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