Chinoise
Kou Wei Xia (Écrevisses parfumées)
Un classique de la cuisine de rue de Changsha, des écrevisses tendres et fermes dans une sauce épicée et aromatique. Le casse-croûte nocturne irrésistible.
30 min
26
Chinoise
Guokui de Gongan (Pain plat farci croustillant du Hubei)
Un snack de rue emblématique de Gongan, Hubei, à la croûte dorée ultra croustillante et à la garniture de viande savoureuse. À déguster chaud pour un craquant satisfaisant et un arôme riche.
60 min
2
Chinoise
Petits pains de porc poêlés de Shanghai (Sheng Jian Bao)
Dessus moelleux et fond croustillant doré, ces petits pains de porc poêlés à la shanghaienne libèrent un bouillon savoureux quand on les croque. Un classique du petit-déjeuner et un régal de rue.
40 min
30