Chinoise
Écorce de Mandarine Vieillie de Chaozhou
Un plat classique de poulet mijoté avec de l'écorce de mandarine vieillie de neuf ans de Chaozhou, parfumé, viande tendre et sauce riche.
60 min
20
Chinoise
Macao Chenpi Plum
Un plat classique de Macao qui marie le parfum de l'écorce de mandarine vieillie avec le goût aigre-doux de la sauce aux prunes, donnant des travers de porc tendres et juteux.
45 min
10
Chinoise
Gâteau de Chenpi de Macao
Une pâtisserie typique de Macao, à la pâte feuilletée croustillante et fourrée d'une pâte sucrée de haricots rouges et d'écorce de mandarine séchée, parfaite pour le thé.
155 min
16