Chinoise
Soupe de fruits de mer portugaise
Originaire de Macao, cette soupe marie les épices portugaises aux fruits de mer cantonnais. Un bouillon de tomate riche avec une légère chaleur, doux, salé et réconfortant.
45 min
18
Chinoise
Soupe de côtes de porc et racine de lotus de Wuhan
Une soupe d'hiver réconfortante de Wuhan, mijotée avec des côtes de porc et une racine de lotus farineuse, donnant un bouillon rosé, épais et parfumé, avec une viande fondante et un lotus tendre.
150 min
21