Chinoise
Poumon argenté au bouillon crémeux
Poumon de porc tendre, blanc comme l'argent, dans un riche bouillon crémeux. Un classique de la cuisine du Shandong qui ravit par ses textures délicates et sa saveur profonde.
140 min
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Chinoise
Soupe de poumon de porc à la fleur d'épée et aux dattes au miel
Une soupe cantonaise classique mijotée, douce et nourrissante, avec un poumon de porc tendre, une fleur d'épée gélatineuse et des dattes au miel. Réconfort dans un bol.
180 min
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