Chinoise
Facile
Gâteau de riz vapeur (Zheng Zheng Gao)
Le gâteau de riz vapeur est une pâtisserie traditionnelle chinoise, moelleuse et sucrée, symbolisant le progrès et la prospérité. Facile à réaliser, parfait en dessert ou en collation.
45 min
30
Chinoise
Gâteau de Poires Vapeur de Tianjin
Un dessert traditionnel de Tianjin à la poire sucrée et à la texture moelleuse. La cuisson à la vapeur préserve les saveurs naturelles, un régal réconfortant.
70 min
17
Chinoise
Gâteau de riz moelleux de Chaozhou (Song Guo)
Un gâteau à la vapeur traditionnel du Chaoshan, moelleux et légèrement sucré avec un subtil arôme de riz, idéal avec le thé ou au petit-déjeuner.
45 min
16
Chinoise
Tianluo Rou Wan Gao (Gâteau de riz cuit à la vapeur à la viande d'escargot)
Un gâteau de riz moelleux et savoureux avec de la viande d'escargot, spécialité du Fujian. Cuit à la vapeur, c'est une collation de rue unique.
45 min
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