Chinoise
Porc enveloppé dans des feuilles de lotus
Poitrine de porc cuite à la vapeur dans des feuilles de lotus, mêlant la richesse de la viande au parfum des feuilles. Tendre et peu gras, un délice estival.
150 min
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Chinoise
Porc enveloppé dans des feuilles de lotus
Le porc enveloppé dans des feuilles de lotus est un plat traditionnel élégant parfait pour l'été. Choisissez une poitrine de porc bien persillée, enveloppez-la dans des feuilles de lotus fraîches et faites cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'elle soit tendre. La viande devient riche mais légère, avec le parfum subtil des feuilles de lotus imprégnant chaque bouchée.
45 min
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