Chinoise
Rouleaux de haricots blancs de Pékin
Pâtisserie impériale traditionnelle : une pâte lisse de haricots blancs farcie de pâte de haricots rouges sucrée, légère et rafraîchissante.
90 min
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Chinoise
Huit Pâtisseries de Pékin (Jingba Jian)
Le Jingba Jian est une pâtisserie traditionnelle de la cour de Pékin, avec huit formes et garnitures élégantes. Beurré, croustillant et sucré, il symbolise la bonne fortune et est un cadeau prisé pour les fêtes.
90 min
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Chinoise
北京艾窝窝
Le Ai Wo Wo de Pékin, une collation impériale traditionnelle, est un gâteau de riz gluant moelleux farci de pâte de haricots rouges et de sésame, enrobé de noix de coco ou de farine de riz.
47 min
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